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    翠绿软滑 芹菜叶手擀面

    发布日期:2015-12-07

    面条的做法有很多种,比如常见的拉面,还有手擀面等等,但是相对来说比较好做的肯定就是手擀面啦。这次给大家推荐的这款芹菜叶手擀面,搭配到了芹菜叶所做的汁来和面,所以成品呈现出一种天然后翠绿颜色,非常好看,而且营养也很丰富,零添加无激素,大家不妨一试。


    主料:

    芹菜叶、面粉

    辅料:

    鸡蛋、盐 

     

    做法:1把芹菜叶洗净切碎,加料理机里加水打成汁

    2面粉里加少许盐、加一个鸡蛋,加芹菜汁一起和成光滑的面团,用保鲜袋装好,静止一会

    3把面团多揉揉,擀成大圆的薄片,撒些面粉 ,再一层层叠起来,切成韭菜叶一样的宽度的面条

    4 用手将切好的面条抖散,晾一会即可


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