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    美味鲜软 茴香大包子

    发布日期:2015-12-07

    茴香是一种香气比较浓郁的调味料,我们平常在做一些菜肴或者是小吃的时候,经常会放上一点来提味。这次给大家推荐的这款茴香大包子,就采用到了茴香作为主料做成的内馅,再包上包子,蒸出来后香气四溢,让人闻之即食指大动哦,大家快来看看吧。


    主料;

    面粉 500克,茴香 500克,猪肉 300克

    辅料;

    葱姜 酱油 盐 鸡精 香油 植物油 五香粉 酵母粉

     

    1 面粉加入酵母和适量的水揉成面团,盖上保鲜膜进行发酵。.

    2.将肉切成块,放入绞肉机中。

    3 10秒 2档,打成小粒状。

    4再将葱姜打碎。

    5 茴香洗净切成段,放入绞肉机中,1档,5秒打碎。

    6 肉馅加入葱姜 酱油 盐 鸡精 香油 五香粉 食用油搅拌均匀。继续搅打至上劲。


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